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🎄明星苑のクリスマス★(株)ニッコー編★🎄
2022.12.27 明星苑コスモス
ニッコー『👩🍳匠の技👨🍳』、クリスマス会のテーマは、
『🍊みかんスノーマン⛄🍊&🍓いちごツリー🎄🍓~サンタと愉快な仲間たち~』。
豪華なフルーツ盛りを作って頂きました。
こだわりの🍊みかんスノーマン⛄🍊は、みかんを沸騰した重曹水に入れるという手を加えたもの。
渋皮がきれいに取れ、しかも甘みも増し、とても美味しく仕上がりました😊
そして、🎄モンブランツリー🎄は、ペースト状にしたさつま芋を熟練の技で練り上げて、
クリスマス仕様に仕上がりました😊
12月24日クリスマスイブのおやつも、🍰特製ケーキ🍰を提供して頂きました。
今回も、力作💪で、皆さん喜ばれていました😄
いつも、ありがとうございます!!